Categorie archief: zoutelande

6e sessie wildbreien

Het wildbreien in Boudewijnskerke neemt grote vormen aan. Tijdens de 6e sessie wildbreien op de eerste donderdag in augustus, schuiven meer dan 40 personen aan om aan de slag te gaan met wol en andere garen.

Al vroeg wordt de recreatieruimte omgetoverd tot echte breizaal. Terwijl kampeerboerin Joyce breinaalden en wol een plekje geeft, gluren de kleine mannen op minicamping De Visser af en toe voorzichtig door de ramen. De conclusie ‘breien is niets voor jongens’ is al eerder getrokken. Maar diezelfde kleine mannen zijn de eerste die een kwartier voor aanvang in de weer zijn met bolletjes wol en bierviltjes. Ik heb ze aan het werk gezet, ze maken pompoentjes. Door het opplakken van oogjes krijgen de wolwezentjes een gezicht.

Gelukkig zijn er een aantal creatieve dames die mijn taak overnemen, zodat ik me met enkele Duitse toeristen kan bezig houden. Zij hebben de activiteit gevonden door de vermeldingen in de Vakantiegids Zoutelande en de Badkoerier. Ook die meisjes schuiven aan bij de pompoenen.

De media heeft vandaag prima zijn werk gedaan, want als de aanvangstijd eenmaal verstreken is, is de breizaal helemaal vol gelopen. Jongens, meisjes, mama’s en zelfs papa’s zijn in de weer met wol en naalden. Leuk dat papa dat in de vakantie gewoon doet, want als papa het kan, blijft zoonlief ook bezig.

De vraag “mogen we het eindresultaat ook meenemen..?” komt van een toerist die haar vakantie doorbrengt bij een collega. Zij denkt daar ook wel een plekje te vinden waar het eindresultaat geshowd kan worden. Natuurlijk mag dat en de moeders met dochters schuiven aan. Zij gaan direct aan het werk met het echte breien en zo wordt de breitechniek doorgegeven aan de volgende generatie. Maar waar ik van mijn oma leerde ‘insteken – draadje omslaan – doorhalen – af laten gaan’ heeft een van de meisjes een heel ander ezelsbruggetje geleerd om de breitechniek te onthouden. Zij zingt op de wijs van het liedje “Joepie, Joepie is gekomen..” de tekst ‘door het poortje hier naar binnen – snel een dasje om gedaan – door het poortje weer naar buiten – en uit wandelen gegaan’. Een hele leuke manier om de kinderen het breien aan te leren.

Later wisselen de kinderen ook diverse technieken uit voor vingerhaken en zelfs vingerbreien. En daar leren de ouderen dan weer van. Kortom: het was een zeer drukke, gezellige en zinvolle ochtend, waarbij het breien in Boudewijnskerke een leuke vakantie-herinnering heeft gevormd.

 

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder actief, creatief, educatie, kamperen bij de boer, kamperen bij de boerin, kleine gasten, workshop, zoutelande

recept Zeeuwse bolus

Ingredienten:

  • 250 g Zeeuwse tarwemeel
  • 5 g zout
  • ½ zakje gist
  • 20 g suiker
  • 50 g boter
  • 175 ml water en melk
  • 150 g bruine basterdsuiker
  • mespuntje zout
  • 1 Tl kaneel
  • stroop

Bereiding:

1) de meel en 5 gram zout in een kom en door elkaar roeren

2) gist en suiker toevoegen enort omscheppen. In het midden van het meel een kuilte drukken, de bodem dient bedekt te blijven

3) Boter met mengsel van water en melk tot 37 graden verwarmen. Het mengsel in het kuiltje gieten. Met een houten lepel de massa tot een deegbal roeren.

4) Breng een beetje meel aan op het werkblad en kneed daarop het deeg ongeveer 5 minuten.

5) het deeg terug in de kom en met een doek bedekken en op een warme plaats neerzetten.

6) het deeg moet 60 minuten rijzen

7) In een nieuwe kom de bruine basterdsuiker vermengen met kaneel en zout. De stroop op het werkblad in de vorm van een lange slang uitgieten. Een bakblik bedekken met bakpapier. Het bakpapier invetten met boter.

8) Het gerezen deeg nogmaals goed kneden. Verdeel het deeg in 5 even grote stukken. Rol de stukken tot even grote bolletjes. Daarna het bolletje uitrollen tot een sliertje deeg. De deegrol eerst door de stroop rollen en daarna door de basterdsuiker halen.

9) Het slangetje tot een bolus vormen . De bolus op het bakblik leggen en 15 minuten in de lauwwarme over laten staan.

10) Bolussen uit de oven halen en bedekken met een doek, zodat ze warm blijven.

11) De oven verwarmen tot 230 graden.

12) Bolussen 8 minuten bakken.

13) Bolussen uit de oven halen. Leg de bolussen omgekeerd op een rosster om af te koelen.

 

Eet smakelijk

 

1 reactie

Opgeslagen onder activiteiten, kamperen bij de boerin, workshop, zoutelande

De week van de wedstrijden (3,5)

Een hardloopwedstrijden en een danswedstrijd in een week. De gasten van minicamping De Visser hebben het druk.

Na alle voorbereidingen met de kinderen is het vandaag de beurt aan enkele ouders. Ze gaan hardlopen. Ze hebben zich aangemeld voor de Stratenloop in Westkapelle en ik mag ook meedoen. Een wedstrijd over 8,5 km.

Het wordt mijn eerste hardloopwedstrijd van mijn leven, dus ik volg de atleten uit ons team. In de sporthal te Westkapelle halen we het startnummer op en lopen richting de start. De kinderen lopen 1 rondje en dan zijn wij aan de beurt voor 5 rondjes.

“De Stratenloop is een wedstrijd voor atleten en trimmers”, meldt het affiche. Op twitter lees ik dat “De Stratenloop een prima voorbereiding is voor de Ladies Run” van het Marathonweekend in Zoutelande in het 1e weekend van oktober. Maar ik zie weinig ‘trimmers’. Of misschien had ik er een verkeerd beeld bij. Ik bevind me tussen een groot aantal snelle mannen en vrouwen die er na het startsein als een haas vandoor gaan. Ik besluit mijn eigen tempo te lopen, maar stiekem loop ik veel harder dan normaal. Om die reden heb ik na 2 rondjes de neiging te gaan wandelen, maar dat kan natuurlijk niet in een wedstrijd.

Na 2,5 rondje voor mij, hoor ik de omroeper melden dat de eerste loper in aantocht is en dat hij zijn laatste ronde begint. Ik twijfel even, maar weet dat ik nog zeker 2 rondes moet. Pff…. nog 2. De lange mannen met lange kousen rennen me aan beide zijden voorbij. Ik zie mezelf nu toch wel gaan. “Kom op Joyce, volhouden”, klinkt het achter me. Een minicamping-de-Visser-shirt passeert. We hebben dus een hele goeie in het team. Leuk! Even later komt er nog een. Team de Visser is over het gehele parcours verspreid, dat is leuk voor de meegereisde supporters. Er is altijd wel zo’n blauw shirt in beeld.

De snelste loper van de camping is aan het uitlopen als ik mijn laatste rondje begin. Hij houdt me vriendelijk uit de wind door voor me te gaan lopen. Dankbaar houd ik hem bij en ben blij dat ik de laatst ronde een supporter in mijn buurt heb. Uiteindelijk behaal ik na 8,8 kilometer de finish in 50 minuten en 12 seconden (op mijn klok). Een Persoonlijk Record! En die tijd vind ik zelf prima, voor mijn eerste wedstrijd.

Tijden team De Visser:

  1. Marlon      0:34:02 
  2. Paul            0:39:07 
  3. Marino      0:39:55 
  4. Joyce         0:50:22
  5. Gerry         0:51:57 
  6. Niels          0:52:01

    De uitslagen.

1 reactie

Opgeslagen onder actief, activiteiten, kamperen bij de boerin, leermoment, minicamping, vakantie, zoutelande

De week van de wedstrijden

In de zomervakantie organiseren we af en toe een leuke activiteit voor onze kleine gasten, maar deze week zijn ook de volwassenen aan de beurt.

Donderdag 19 juli vindt de allereerste keer Zoutelande Dance Award plaats. Een danswedstrijd waabij de campings uit Zoutelande zorgen voor spetterende deelnemers. Minicamping De Visser is volledig in voorbereiding op dit evenement.

Vanochtend verzamelden alle dansers en danseressen zich in de recreatieruimte om onder de enthousiaste leiding van dansjuf Laurence te werken aan de eerste stapjes op weg naar een complete dans. Zowel jongens als meisjes bewegen super op de muziek en gaan er helemaal voor. Na een uur was het tijd voor een drankje en een pauze van 23 uur. Morgen volgt een 2e oefensessie.

Maar niet alleen de kleine gasten zijn deze week actief. Ook heeft een aantal volwassenen de stoute (loop)schoenen aangetrokken en zich aangemeld voor een loopwedstrijd. Op woensdag 18 juli verschijnen er tot nu toe 6 deelnemers aan de start in een ‘minicamping de visser’-shirt. Voor de een een routine-rondje en voor de ander een heuse uitdaging. Enkele vakantie-gangers twijfelden nog, maar ik hoop dat we woensdagavond het aantal op 10 deelnemers kunnen afstrepen.

Loop gerust mee, het is voor mij ook helemaal nieuw!! Samen redden we het wel!

1 reactie

Opgeslagen onder actief, kamperen bij de boerin, kleine gasten, minicamping, vakantie, workshop, zoutelande

Toer de Boer 2012

Tijdens een fietstocht over het Walcherse platteland stappen we af en toe af om een kijkje te nemen in de keuken van de boer. Dit keer een bloemzaadboer:

uitleg van onze eigen bloemzaadboer

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder activiteiten, bezienswaardigheden, educatie, fietsen, kamperen bij de boer, kamperen bij de boerin, landbouw, leermoment, zoutelande

Zoover Award – meer reacties

Op 17 april werd de Zoover Award voor Beste Camping uitgereikt aan minicamping De Visser. Tot op de dag van vandaag krijgen we reacties binnen

Het is al enkele maanden geleden dat ik u heb gemeldt wat wij gewonnen hebben. Een verslag van de dag leest u terug in een vorig artikel en de reacties die daarop volgden zijn ook vermeld. Maar tot op de dag van vandaag komen er mensen langs of bij ons aan, die op de hoogte zijn van de uitreiking van de Zoover Award. De met zorg behandelde groen grasmat is voor de gasten het eerste bewijs voor de verdiende Award. Gelukkig……….. denken wij dan, want ondanks dat iedereen vaak vol lof is, zijn de verwachtingen bij de gast nog verder gestegen.

Na de uitreiking volgden vele geschenken, ballonnen, kaartjes, bossen bloemen en flessen wijn. Ook speciale opdrachten waren een gevolg van de uitreiking. Maar wat ik nu gekregen heb, wil ik graag met jullie delen:

Creatie van Ger van Tankeren (1937), meer dan 35 jaar actief in kunstnijverheid. Zijn eigen kijk en onnavolgbaar enthousiasme creëren steeds weer verrassende ontwerpen

Op een bijgaand kaartje staat de tekst :

Een steengoede positie

Ondernemerschap en goed beleid resulteren in een steengoede positie

Mooi he!

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder jubileum, kamperen bij de boerin, minicamping, vakantie, zoutelande

Ook jongens breien…….

Op elke 1e donderdag van de nieuwe maand vindt er een sessie wildbreien plaats op minicamping De Visser, meldt de Provinciale Zeeuwse Courant op 4 juli 2012

En op 5 juli wordt een herhaling van de oproep vermeldt in dezelfde krant. Leuk, deze vorm van aandacht voor een nog onbekende ‘tak van sport’.  De onbekendheid wordt in Boudewijnskerke en omstreken al iets minder, want in 4 sessies hangt er overal in de straat wel ergens een gebreid of gehaakt werkstukje. Veel kleine formaten, maar ook een prachtige lap rond de boom van de buren. Er wordt zelfs op verzoek gewerkt aan een ‘boerengoed-patroontje’.

In de 5e sessie maken we minder ‘meters’, want het is vakantie. En in de vakantie zijn er veel kinderen op mincamping De Visser. Die zijn wel erg creatief, maar nog niet zo handig met breinaalden. Naast de volwassenen, schuiven ook voldoende jongens en meisjes aan. Terwijl de dames, van onder meer collega’s uit de omgeving, zich buigenover de lapjes. Gaan de kinderen aan de slag met vingerhaken, vingerbreien en het maken van mooie wolbolletjes om aan de gehaakte/gebreide slingers te knopen.

Leuk om te zien dat ook de jongens zich vol overgave inzetten op deze creatieve ochtend. Na anderhalf uur dragen ze een meterslange sliert met prachtige bollen wol naar buiten. Waar gaat die heen? Die gaat de boom in.

Meer info over wildbreien op minicamping De Visser via “Hoe overleef ik wildbreien…..”  en “Breien bij de boerin in Boudewijnskerke“. Of bekijk hier een foto-verslag.

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder actief, creatief, educatie, kamperen bij de boerin, kleine gasten, workshop, zoutelande